近日,六泉坊食品各项指标通过了北京市疾病预防控制中心的卫生检测,符合国家相应卫生标准,获得了检测合格报告书,为六泉坊食品正式进驻北京,拿到了“通行证”.
2005年投产以来,古陵山公司一直将产品质量作为公司的头等大事来抓,严把原料质量关、工序监督关和产品检验关。
为了把好原料质量关,公司提高了原料收购的检测标准,完善了质量检测环节,强化了质量检测手段,增加了农药残留等其它影响健康的检测指标。2008年,公司完善了从种薯的培育--淀粉生产--粉丝加工的现代化产业链,特别是拥有自己的种植基地,为六泉坊食品提供了绿色健康的优质原料。从根本上保证了马铃薯原料的质量。
公司引进先进的质量管理经验,严格按照国家相关标准进行生产,拒绝使用任何添加剂,保证了六泉坊食品的安全及消费者的身体健康。对生产过程的各个环节和各道工序,都严格进行了质量检验。把质量检验当做质量管理工作基础,用质量检验来引导质量管理,质量管理来提高食品质量。
2009 年,公司紧抓科学知识的普及工作,积极学习《新食品安全法》,印发食品安全资料,在《太行日报·晚报版》上开辟了“六泉坊健康大讲堂”和“六泉坊健康前线”等专栏,为普及食品科学知识,提高食品安全意识,引导科学消费方式,满足消费者享受高质量、安全新食品的需求,尽到公司的社会责任。